le colibri...lle

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25 février 2015

Pois chiches et chocolat

Bonjour à tous , Je continue mes crochetages et autres bidouilles, mais je suis moins présente. je fais partie de ces gens qui n'arrivent pas à décrocher du boulot et qui ne prennent pas le temps.... Le temps de s'arrêter et penser, écrire et qui finissent...

Posté par bernick à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pois chiche, végan

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26 octobre 2014

Une histoire de tarte

J'adore faire la cuisine, et je suis très gourmande. Quel bonheur quand cet été j'ai le petit abricotier qui végétait depuis des années se mit à faire de jolis fruits, ces petits abricots mouchetés et si goûteux que sont les abricots du Roussillon. j'en...

Posté par bernick à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, pistache, ET, Spielberg, pékinois

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9 février 2014

Pour parfumer ses gâteaux

Un bonjour tristounet Le soleil a fait une vague apparition ce matin , je me suis dit que nous allions en profiter et que nous avions beaucoup de chance. Mais juste le temps de boire un café et il avait disparu ....adieu veaux , vaches, cochons......et...

Posté par bernick à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose, soleil, vanille

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19 août 2013

L'art de la ratatouille....pas si simple...

Les cigales n'arrêtent pas de chanter.... Et une bonne ratatouille mijote sur le feu. Elle peut se manger froide ou chaude, en entrée ou en accompagnement. Mais préparer une ratatouille est tout un art, dans le midi.... Il faut tout d'abord choisir de...

Posté par bernick à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Art, ratatouille, basilic, cigales

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4 août 2013

Tarte de saison, gorgée de soleil

Voici une bonne manière d'utiliser des fruits très (trop ) mures. Une bonne tarte gorgée de soleil. Faire une pâte sablée, inutile de donner la recette, je sais que vous savez.... Déposer quelques fruits épluchés pêches et brugnons pour moi, et coupés...

Posté par bernick à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, fruits, brugnons, pêches, tartes

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1 juillet 2013

Repas entre amis

L'autre soir ,j'ai reçu des amis et comme j'aime beaucoup recevoir des amis et surtout leur faire grand plaisir, je leur ai préparé un petit repas.... Hélas , mes kilos en trop en sont témoins, j'ai tout ce ce qui est bon, donc tout ce qui fait grossir........

Posté par bernick à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amis, recettes

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1 octobre 2012

Un peu de cuisine....

Bonjour à tous, Pour changer , un peu de cuisine. Il y a quelques temps j'ai fait l'acquisition d'une yaourtière. Et j'aime bien faire des expériences. En voilà une qui a bien marchée. Qu'en pensez vous? Des yaourts à la verveine....... _800ml de lait...

Posté par bernick à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, verveine, yaourt

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10 avril 2012

Pour le plaisir de mes convives

Dimanche, mon amie de(il y a longtemps), est venue avec sa petites familles; Les oeufs et lapins en chocolat attendaient ses enfants biensûr.Une jolie table fleurie de "ponpon" du jardin, en fait je ne connais pas le nom de cet arbuste et il ne m'en veut...

Posté par bernick à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chataîgne, farine

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12 mars 2012

Mantécaos recette de mère en fille..;

C'est une recette que j'adore, qui lui vient de sa mère, qui lui vient également de sa mère..... et bien sûr que je transmettrais à mes filles. Ma mère a l'habitude de faire ces délicieux petits gâteaux à Noêl, mais moi j'en fait toute l'année, je les...

Posté par bernick à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mantécaos

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20 décembre 2011

Préparatifs Noël

Je vous ai apporté des bonbons, parce que les fleurs c'est périssable et les bonbons c'est tellement bon...... Autrefois, les marchands de bonbons organisaient de petits lotos, la gagne étant un cornet bien garni de pralines; J'adore offrir dans de jolis...

Posté par bernick à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pralin

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