Cake Potimaron sucré ou salé

Tout d'abord une recette salé:

-400g de purée de potimaron

-100g de farine

-150g de lardons

-10cl de lait

-3 oeufs

-100g de gruyère rapé

-persil

-sel/muscade/poivre/

-60g de beurre

Battre le beurre mou et la purée de potimaron avec le lait et la farine.

Bien mélanger, ajouter les lardons et le gruyère

Mettre dans un moule graissé et cuire four 45mn th8(250°)

        -Et si vous préférez une version sucré , c'est très étonnant, essayez vous verrez......

-4 oeufs

-3cc de canelle

-1 cc de gingembre

-1 pincée de sel

-180g de sucre roux

-350g de farine

-un paquet de levure chimique

1 cc de bicarbonate

de la poudre de noisette

Mélangez le tout et mettre au four 1h 10 à 150°

Voilà je n'ai plus qu'à vous souhaiter bon appétit.....

Comments

[Brigitte m]

Je viens de découvrir ton blog et je le mets ,dans mes favoris pour y revenir

je vais essayer la recette salée

Bizh

[Pas à Pas]

Une belle association que j'aimerais bien consommer. Mais je suis devant l'écran et pas près du fourneau.



Donc, je fais que du lèche vitrine sur le net.



"Pas à Pas"

[Miss-A-Part]

Merci pour le partage en tout cas.